Les bourdons améliorent le rendement, la taille des fruits et la rentabilité des cultures à floraison précoce

L’utilisation de bourdons Biobest dans les cultures à floraison précoce et à courte période de pollinisation – comme les amandiers et les cerisiers – a démontré une augmentation significative de la taille des fruits, du rendement total et de la rentabilité pour les producteurs.

Une pollinisation fiable pendant une période de floraison brève

En début de saison, les températures plus fraîches et les conditions météorologiques imprévisibles limitent souvent l’activité des pollinisateurs naturels et des abeilles. Les bourdons, en revanche, restent actifs et efficaces par temps frais et instable, ce qui en fait une solution de pollinisation plus fiable durant cette période critique.

Selon Jorden van de Walle, Product Manager Pollinisation chez Biobest, cette fiabilité est particulièrement importante pour les cultures ayant une courte période de floraison. Les amandiers fleurissent généralement durant deux à trois semaines, tandis que les cerisiers peuvent ne fleurir qu’une à deux semaines. Pour maximiser le rendement et la qualité des fruits, les producteurs ont besoin d’une présence forte et immédiatement efficace de pollinisateurs pendant cette courte période.

Essai mené dans des cerises turques destinées à l’export

En mars 2025, un essai a été réalisé dans un verger de cerisiers en plein air à Izmir, dans la région Égéenne en Turquie, afin d’évaluer l’impact de l’introduction de ruches de bourdons Biobest (Bombus terrestris).
Les cerises étaient destinées au marché d’exportation où les fruits de plus grande taille sont vendus à un prix plus élevé par kilogramme, tandis que les fruits plus petits – ne répondant pas aux normes d’exportation – sont vendus sur le marché intérieur avec un rendement considérablement plus faible.

Amélioration significative des performances

L’essai de trois semaines a comparé une parcelle témoin de 0,5 ha comprenant 375 arbres dépendant de la pollinisation naturelle, à une parcelle d’essai de 1 ha comprenant 800 arbres soutenus par 10 ruches de bourdons par hectare. Les données recueillies ont montré une amélioration nette des performances dans la parcelle pollinisée par bourdons. La hauteur des fruits a augmenté de 4 %, la largeur de 7 % et le poids moyen des fruits de 13 %, passant de 6,4 g à 7,2 g.

Augmentation considérable de la rentabilité

"En raison de la plus grande taille des fruits, le nombre de cerises par kilogramme a diminué de 16 %, passant de 172 à 145 fruits, ce qui indique un calibre supérieur mieux adapté aux marchés d’exportation", explique Jorden. "Les producteurs reçoivent un meilleur prix par kilogramme pour les cerises plus grandes, et la pollinisation par bourdons a entraîné une hausse de rentabilité de 12 % dans l’essai."

Même constat pour les amandes

Des résultats similaires ont été constatés récemment dans un essai portant sur deux hectares d’amandiers en Turquie, où la pollinisation naturelle par les abeilles a été complétée par des bourdons. L’introduction de ruches de bourdons a entraîné une augmentation de 20 % de la largeur des amandes et de 25 % de leur poids. En outre, le nombre moyen d’amandes par arbre était également 25 % plus élevé dans la parcelle pollinisée par bourdons. Toutes ces améliorations ont conduit à une augmentation de 33 % du rendement total par hectare.

"Ces deux essais démontrent clairement la valeur que les bourdons peuvent apporter aux cultures à floraison précoce dotées d’une courte fenêtre de pollinisation – ils augmentent le rendement, la taille des fruits et la rentabilité."

Pour plus d’informations, veuillez contacter votre conseiller Biobest local.